德文 人造塑料的化學實驗

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《人造塑料的化學實驗》
Experimente rund um die Kunststoffe des Alltags

By Georg Schwedt
Wiley, 2013年,168頁,ISBN 978-3527335039。

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【相關排名】
化學→化學工程→塑料科技→聚合物 第1名
化學→高分子化學 第13名
化學→化學工程→塑料科技→分析與檢測 第35名

【相關評論】
「這本書是給每一位教師的,且是『必須的』。」─ Unterricht Chemie
「是一趟有趣的人造材料及其生產製造的的歷史之旅。」─ Kunststoffe Chemie

【內容簡介】
世界上最古老的工業合成物是「賽璐珞」(Celluloid),於1905年開始出現在人們的生活中;1920年出現酚醛樹酯與甲醛的製造;1943年首度出現PVC產品,也就是學名的「聚氯乙烯」化合物,一開始是用來做為我們家居的人造地磚以及包覆纜線與電線的材質。所有的人造材質皆來自化學,其歷史自工業化與大量生產已來已超過一百年。作者葛爾格‧史威德畢生鑽研化學分析,透過此書除了敘述塑料工業化的歷史,並欲告知大眾,並非所有人造塑料產品皆是有毒的,人造塑料除了便利人們的生活也可以是環保的,例如可分解的塑膠袋就是一項革新。這本書並不艱澀或是過於學術不貼進日常,可說是一本生活中的人造材質面面觀。

【作者簡介】
葛爾格‧史威德(Georg Schwedt)生於1943年,於哥廷根主修化學並在漢諾威大學取得博士學位。畢業後隨即接下德國哈根(Hagen)的化學研究院的部門指導,1978年在錫根(Siegen)大學取得化學分析的授課資格,且成為哥廷根的化學分析教授後,也當上司圖加特(Stuttgart)大學生活化學與化學分析學院的院長。從1987年至2006年,史威德曾於克勞斯塔爾德(Clausthald)科技大學教授無機與化學分析。退休後他一直在波昂大學任職。葛爾格‧史威德曾發展讓學生一起跟著做的「超級實驗室」,他以個人無數的實驗研究報告,其中尤以生活化學,令他在德國家喻戶曉。他曾獲授德國科學基金會「對話中的科學計畫」贊助。史威德還是諸多專業與教學書籍的作者。

【目錄】

前言

 導言
節選自人造材質歷史的資料
人工材質及其結構與特性的系統化
實驗的材料

 一般的物理─化學特性
密度
溶劑─耐性
導熱性
熱氣流中的人造材質
可燃性
特殊聚合物的吸水性

 特殊有機材質的實驗
改造的有機聚合物─羊皮紙與玻璃紙
取自低脂牛奶的酪素
取自澱粉的聚合物與薄膜
取自山梨醇與檸檬酸的聚酯
橡膠─取自樹膠還是合成物?
取纖維膠的海綿

 完全聚合材質的實驗
大量的人造材質─概觀與合成物
人造材質處理的過程
大量的人造材質:PE/PP, PET, PVC 和ps
科技的人造材質

 特殊人造材質物品的實驗
超吸水
優格杯
桌球
Basotect® ─去汙橡皮
薄膜
PET瓶罐
人造軟木塞與其它瓶蓋
酚醛樹酯:基爾斯佩城的巴克利特博物館的樣品
野餐用的塑膠餐具
SAN:廚房用的量杯
CD和CD封套
人造珍珠鈕扣與擦弦樂器的撥弦片
建材中的人造材料

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