英文 加拿大的糖尿病健康膳食

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《加拿大的糖尿病健康膳食:100道健康食譜與全方位糖尿病飲食規劃》
Canada’s Diabetes Meals for Good Health: Includes Complete Meal Plans and 100 Recipes

By Karen Graham
Robert Rose,2012年,320頁,ISBN 978-0778804024。

【相關排名】
美酒佳餚→特殊飲食→糖尿病與無糖飲食 第2名
【相關評論】
「這本食譜適合想要簡易養生食譜的人,特別是需要完整飲食規劃的糖尿病患者。色彩豐富的照片使人想要動手嘗試新菜色。現在大家意識到自己必須改變飲食習慣,而這本書將會幫助他們整裝出發。」─國家原住民糖尿病協會通訊
「這是一本精采絕倫的書!收錄了多樣化的膳食選擇,從完整的膳食計畫到點心,應有盡有,還附有超過150張色彩鮮艷的照片。」─《艾德蒙頓太陽報》

【內容簡介】
糖尿病在全球盛行率日益攀升,台灣糖尿病患人口已達世界第三高,甚至高居國人十大死因第四名。不僅如此,近年來,糖尿病更有年輕化的趨勢。為了防止病症日漸加劇,飲食的控管是首要之務,但該怎麼做才能防止病痛纏身呢?
營養均衡的膳食計畫及飲食份量控管是糖尿病管理的很重要部分。本書提供實用的技巧、美味的食譜,幫助讀者選擇營養所需,打造出合宜的個人膳食計畫。書中詳實的資訊能幫助讀者健康減重、控制血糖、降低膽固醇、血壓,有效控管糖尿病、維持心臟健康。並透過營養豐富的高纖維餐點降低罹癌風險。
本書共收錄70份完整菜單、100道食譜及超過100種的點心,從早餐、午餐、晚餐到點心,以顏色仔細區分,易於遵循。每道食譜都附有色彩豐富的相片說明,以簡單易懂的方式教導讀者控管飲食份量。這本書將幫助所有人在控制糖尿病及體重的同時,又能成功地吃到喜愛的菜色,讓大家吃得安心、美味又健康!

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法文 向爆走的情緒說再見

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《向爆走的情緒說再見!》
Halte au pétage de plomb !

By Hélène Bedel
Mango,2016年,128頁,ISBN 978-2317017261。
【內容簡介】
你曾經產生想要「爆走」的情況嗎?爆走一詞指得是在極度緊張、煩躁、發怒的情況下,會讓你產生想要離開、全身無力,甚至是激進的想法。在爆走的情況下,你可能會產生下列想法:「我要傷害他」、「我很粗暴」、「我要丟下一切,一走了之」、「我想要逃到世界的另一端」…。
本書透過正面且淺顯易懂的文字,告訴讀者如何與爆走的情緒和平共處。藉由書中提供的建議與練習,使讀者學習危機處理的技巧,避免崩潰的情況發生,學習如何好好地照顧自己,並重新找回平靜的生活、解放自己,不再因不順心的事而輕易爆走。
藉由本書你將了解到,只要去認識並接受內心的情緒,爆走是一個能讓你從壓力中解脫的絕佳機會!

【作者簡介】
愛蓮.貝黛兒(Hélène Bedel)畢業於知名商學院。在開始研究人類內心思維前,曾於國際組織任職。目前已從事運動超過15年時間,同時也參與一些團體或私人的活動,推動社會福祉的改善。
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