法文 上菜囉！

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由Homme出版社精心策劃出版了一套美味系列食譜《上菜囉！》(Tout un plat!)，此系列食譜讓你愉悅做菜！每道佳餚讓你吃得津津有味、滿足你的味蕾，視覺與味覺的多重享受。自稱老饕的你，不容錯過這套歷久不衰，道道是經典的實用食譜！

「可分開授權」
目前本社備有《雞肉》和《火鍋》兩本樣書，有興趣的出版朋友，歡迎登記審閱！

 

S4333-1　雞肉（Poulet），118頁。Homme。

S4333-2　火鍋（Fonues），118頁。Homme。
S4333-3　牛肉（Boeuf），118頁。Homme。
S4333-4　巧克力（Chocolat），118頁。Homme。
S4333-5　焗烤（Grilled cheese），118頁。Homme。
S4333-6　絣乾（Biscuits），118頁。Homme。
S4333-7　烤肉（Rôtis），118頁。Homme。
S4333-8　魚（Poissons），118頁。Homme。
S4333-9　帕米加諾乳酪（Parmigiano），118頁。Homme。
S4333-10　麵包（Pains），118頁。Homme。
S4333-11　沙拉（Salades），118頁。Homme。
S4333-12　帕瑪火腿（Prosciutto），118頁。Homme。
S4333-13　小牛（Veau），118頁。Homme。
S4333-14　義大利寬麵（Lasagnes），118頁。Homme。
S4333-15　火雞（Dindon），118頁。Homme。
S4333-16　羊小排（Agneau），118頁。Homme。
S4333-17　燻鮭魚（Saumon fumé），118頁。Homme。
S4333-18　水果點心（Petits fruits），118頁。Homme。
S4333-19　橄欖油（Huile d’olive），118頁。Homme。
S4333-20　大蒜（Ail），118頁。Homme。

S4333-21　漢堡（Burgers），118頁。Homme。

S4333-22　雞尾酒（Cocktails），118頁。Homme。
S4333-23　吐司（Canapés），118頁。Homme。
S4333-24　檸檬（Citron），118頁。Homme。
S4333-25　羅勒（Basilic），118頁。Homme。
S4333-26　蔬菜（Légumes），118頁。Homme。
S4333-27　海鮮麵（Pâtes aux fruits de mer），118頁。Homme。
S4333-28　義式巴薩米克醋（Balsamico），118頁。Homme。
S4333-29　麵（Nouilles），118頁。Homme。
S4333-30　甘藷（Patates），118頁。Homme。
S4333-31　義大利麵（Pasta），118頁。Homme。
S4333-32　蝦（Crevettes），118頁。Homme。
S4333-33　螯蝦（Homard），118頁。Homme。
S4333-34　堅果（Noix），118頁。Homme。
S4333-35　扇貝（Pétoncles），118頁。Homme。
S4333-36　香菇（Champignons），118頁。Homme。
S4333-37　比薩（Pizzas），118頁。Homme。
S4333-38　淡菜（Moules），118頁。Homme。
S4333-39　壽司（Sushis），118頁。Homme。
S4333-40　鬆餅（Muffins），118頁。Homme。

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