德文 光子的餐廳

L 1895  德文  小說

Christoph Peters /《光子的餐廳》(Mitsukos Restaurant415頁,Luchterhand Literaturverlag2009ISBN-13: 978-3630872735

一段異國的日本美食與愛情之旅!美食文學的新天地!

 

早在學生時代Achim Wiese和最要好的朋友Wolf Erben就對日本文化以及料理產生濃厚的興趣。1984年高中畢業時,兩人興沖沖地前往日本人聚集的Düsseldorf打算嚐嚐真正的日本菜,雖然事前準備功夫做地比參加考試還仔細,卻只建立了模模糊糊的概念,以至於兩人撇了菜單價格一眼後便落荒而逃。光陰衽苒,隨著個性地不同,AchimWolf也有了不同的發展:個性優柔寡斷的Achim,身兼演員、廚師、和詩人等身份過著散漫的生活;而大膽無謂的Wolf則緊緊把握手邊每一個機會,成了整形醫師

顯然地,第一次嘗試接近日本文化的不幸經驗,並未使他們退怯。1992年,Achim在一次森林漫遊中無意間闖入鄉下的漫遊者之家,而且竟有一家「光子的餐廳」藏身其中。Achim初始以為看到海市蜃樓,待確認真是間高雅的餐館後喜出望外,趕緊打電話予受僱於鄰近私人醫院的Wolf,讓他當後盾。許久未聯絡的兩人,透過這特別的契機又聚在一起。日式餐點、異國菜名、配料以及準備方式對喜歡下廚的Achim而言,就像筷子般令人着迷。

對每天拿日式餐盒當商業午餐的Wolf而言,「光子的餐廳」並無不尋常情事,但Achim無論如何想探究其內部根源。餐廳的主人原來是叫Eugen Schober的德國文盲但掌廚的卻是美麗動人的日本女子MitsukoAchim愛上了日式餐點、異國文化以及融合兩者的代表:神秘的Mitsuko,於是費盡九牛二虎之力,企圖藉由自己一知半解的日本文化知識接近Mitsuko,甚至將全部的薪水花在「光子的餐廳」上,最後讓Mitsuko僱自己為廚房幫手。儘管他在廚房裡拼命學習,閒暇時還鑽研日本陶器史以及茶道的意義,仍無法讓Mitsuko對他產生情愫,失望之餘,他試著將注意力轉移到漂亮的中國女服務生Yun Tsi上,仍告失敗,最後只得眼睜睜地看著Mitsuko嫁給Eugen即使這段異國婚姻不久即破裂,對於內向羞怯的Achim毫無幫助。另一方面,世故的Wolf 越來越常與日本黑道客人往來,共同享用豐盛的晚餐。有一天,一個日本商人卻在用餐當中直挺挺地倒下來,這件事情竟永遠地改變了Wolf

 

作者簡介:

           Christoph Peters出生於1966,在一座名為Hönnepel的小鎮中度過童年天主教寄宿中學畢業後,他在Mainz天主教大學社區服了九個月的國民義務役,19881994年間於Karlsruhe國立藝術學院研讀繪畫。藝術學院畢業後,他先在法蘭克福機場擔任了5年的乘客安檢員,自2000年開始住在柏林,以自由寫作以及繪畫維生。

 

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