樣書編號：S 5338

暫譯書名：若林三弥子的蔬菜蒸炒特技

作    者：若林三弥子 (著)

書本樣式：単行本96頁

發 行 日：2009/11/18

版權狀況：繁體版、簡體版

＜內容簡介＞

本書大方公開劃時代超簡単、營養百分百、再多也吃得下的蔬菜「蒸炒法」！

若林三弥子的「蒸炒」蔬菜調理法除了以＜鹽、油、醬汁＞調味之外，另外還加上大火快炒數分鐘。作法超級簡單，誰也不會失敗！如此簡單卻又兼具「色、香、味、營養」，只能以「特技」兩字來形容。

生菜吃不多、光是清蒸又覺得不夠味…。這些問題用『蒸炒』即可迎刃而解！利用蒸炒來調理蔬菜，不僅健康、營養不流失，更可以讓小孩食慾大增喔！