S 5534
《老饕的胃》“ぐう～の音”
作 者：大田垣晴子
出版社：文藝春秋
頁 數：152p
ISBN： 978-4167770020
發行日：2011/07/08
電子檔參考頁
＜內容簡介＞
本書除了以漫畫方式介紹壽司、螃蟹、龞等高級料理和烏龍麵或日式煎餅等B級美食外，亦告訴您五花八門意外不為人知的飲食小常識。
喜歡百吃不厭的食物且以「女老饕」自居的大田垣晴子吃遍各條大街小巷。從宴客、天婦羅等正統料理到烤肉、馬肉、内臓、漢堡等B級美食，以及義大利、西班牙、泰國等世界各國料理。只要讀過本書，不必出門您一樣可以對飲食文化之美瞭若指掌。
＜目次＞
第1章 開動
第2章 大吃大喝
第3章 吃光
第4章 淺嚐
第5章 抓食
第6章 呑食
第7章 滋味
第8章 試吃
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