S 5282 日文

《超簡單新大陸葡萄酒入門》

 『初歩からわかる 新大陸のワイン入門』

   作    者：種本 佑子 (著, 監修)

   出 版 社：主婦の友社

   書本樣式：単行本176頁

   發 行 日：2010/02/01

(http://tachiyomi.7netshopping.jp/viewer/launcher.php?binder_id=1102840487)

＜內容簡介＞

本書可以說是一本劃時代的葡萄酒指南，專門介紹世界新崛起國家的葡萄酒，以加州為中心，向您推薦來自美國、澳大利亞、紐西蘭、智利、阿根廷、南非、日本等各國的瓶裝高級葡萄酒，讓您彷佛置身於洋酒專賣店一般。這些國家雖然都擁有引以為傲的悠久造酒歷史，但是進軍市場的歷史卻不長，相較於法國、義大利等歐洲葡萄酒生產國，他們被稱為新大陸或新世界。新大陸的葡萄酒過去一直給人大量生產的廉價印象，然而近年市場上卻開始出現品質優良到令人驚訝的葡萄酒，國際聲譽不斷提升，其中亦不乏超好喝且超便宜的葡萄酒，而碰上這種驚喜的機會多到不勝枚舉也是新大陸葡萄酒的樂趣之一。

本書除了以加州為中心介紹美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、南非、日本等新崛起國家的葡萄酒外，亦推薦值得收藏的珍品，讓您跟作者同步尋找&體驗前所未有的新味覺。

＜目次＞

美國

加州、奧勒岡州、華盛頓州…等
澳洲

澳大利亞、紐西蘭
南美洲・南非洲

智利、阿根廷、南非…等