S 5262 日文 

《南義大利季節料理  1~12月家鄉食譜》

原 書 名：南イタリア　お料理歳時記―マンマのレシピ１２か月

作    者：鈴木 奈月 (著)

出 版 社：日本放送出版協会

書本樣式：単行本112頁

ISBN：978-4-14-033268-9

發 行 日：2011/01/14

＜目次＞
簡單卻又有一點不可思議的絕紗美味！
本書介紹將近60道義大利南方的季節家庭料理，簡單的製作程序讓您輕輕鬆鬆便能享受道地的家鄉風味。食譜圖文並茂，有4月復活節的「水煮蛋餅乾」、爽朗5月的「檸檬酒」和橣檬菜單、仲夏8月的「超辣滷牛肚」、聖誕節的「油炸朝鮮薊」和義大利「pitta’nchiusa麵包」等。