日文 百年咖啡店 Posted on 2013-02-07 by 家西文化 S 5315 日文 《百年咖啡店》 繁體版權已售出 原 書 名:カフェを100年、続けるために 作 者:田口護/著 出 版 社:旭屋出版 書本樣式:単行本219頁 ISBN:978-4-7511-0906-9 發 行 日:2010/12 <內容簡介> 在東京山谷老街開業半世紀廣受顧客喜愛的「巴哈咖啡」老板田口護透過本書告訴您可以個人開店並永續經營的專業理念&本質。 <目次> 第1章 我是這麼做的 第2章 給想開咖啡店的人們 第3章 與巴哈咖啡一起奮鬥的夥伴們 分享此文: 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) Facebook 按一下即可以電子郵件傳送連結給朋友(在新視窗中開啟) 電子郵件 點這裡列印(在新視窗中開啟) 列印 喜歡 正在載入...