S4111Maude Bouchard，維生素療法的功效(Les bienfaits de la vitaminothérapie)，148頁。Quebecor。2008。
用維生素及礦物質養生
維生素與礦物質是一群複雜的有機化合物，預防不同的健康問題，並同時有效治療某些症狀。
這本完備記載維生素療法的指南，讓你更深了解如何有效用維生素及礦物質增強健康並維持體力。認識各種不同維生素及礦物質的名稱及其主要功能特性、副作用、在維持人體健康上扮演著非常重要的角色。
維生素不足會造成身體機能出現不良症狀並產生疾病，你可以從這本指南中，學到各種維生素及礦物質對身體的功能，並如何從飲食中攝取補充足夠的營養成分。
除了介紹各種維生素及礦物質，還教你針對各種不同常見疾病，如何補充所需的成分。
本書也強調最好補充維生素的方法，是從均衡的飲食中攝取。
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