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《藝術．家》
Art and the Home

By Imogen Racz
I.B.Tauris，2015年，256頁，ISBN 978-1780762005。
【內容簡介】
家，將我們納入其空間內部生活，同時它也在我們的內心中占有一席之地。這是一個能夠代表你我的地方，我們在此重拾兒時的回憶，或退據一隅享受個人隱私的成人空間；這是一個我們養成生活形式、維繫家庭關係與展現文化思維(cultural expectation)的地方。如同一處利用個人、社會及文化元素建構而成的地方，家可以令人獲得慰藉，但也能讓人倍感威脅。
家是一個豐富性的主題，展現在西方世界的戰後藝術上，至今持續鼓舞當代藝術家投入創作的主題，儘管這一直以來都是一個相對受到輕微批判的議題。本書《藝術．家：歸屬、異化與日常》是第一本於該議題領域中，由單一作者撰文並且帶著最新觀點的著作。作者以主題式討論的方式呈現，生理的居住經驗(physical experience)與心理的家庭感受是如何體現在藝術上，其焦點主要凝聚在雕像作品，以及以物件導向為概念的布置實踐作法；並且探討多位藝術家，在當時藝術與文化背景下的作品與創作概念，包括了：路易絲．布爾喬 (Louise Bourgeois)、高登．瑪塔克拉克 (Gordon Matta-Clark)、喬治．西格(George Segal)和柯妮莉亞．帕可(Cornelia Parker)。

【作者簡介】
伊茉珍．芮茲(Imogen Racz)現為英國考文垂大學(Coventry University)高級講師，出版作品有當代工藝藝術(2009)等與雕像及物件導向藝術(objet-based art)相關的文章。

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義大利文 Nutella帝國：黃金50年

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S7231 義大利文 行銷市場 英文PDF備索

《Nutella帝國：黃金50年》
Nutella World : 50 Years of Innovation

By Gigi Padovani
Rizzoli，2015年，308頁，ISBN 978-0847845859。

【版權已售】英文、荷蘭、波蘭
【內容簡介】
這是人人都愛不釋手的點心—Nutella背後的傳奇故事。Nutella的發源地是義大利皮埃蒙特(Piedmont)地區，榛果的中心產地阿爾巴鎮(Alba)，彼得羅．費列羅 (Peitro Ferrero)烘焙坊中所販售的「榛果棒」 (Pasta Gianduja)，一種簡單以榛果和巧克力醬製作而成的點心。在這款最初製成巧克力棒形狀的甜點熱銷的同時，費列羅在1951年又推出了抹醬版的「榛果醬」(Supercreama)。1964年，費列羅的兒子米歇爾，在將「榛果醬」的美味配方重新調製後，向全歐洲市場介紹新產品Nutella—在絕大多數的語言中，一個讓人耳熟能詳、琅琅上口的名子。風靡一時Nutella，成為首批版圖拓展至世界各地的義大利產品！
在Nutella問世的第五十周年，季基．帕多瓦尼(Gigi Padovani)作為Nutella專家和愛好者，從電影作品到文學創作當中，重新回溯Nutella的歷史與演進，包括Nutella狂熱追隨者的崛起，以及品牌在從電影到文學等大眾文化中受到的頌揚；接著，他進一步分析Nutella締造當代傳奇的關鍵時機與致勝策略：創新、國際化、與消費者建立美好關係。
Nutella帝國的歷史，正是追求永恆的卓越的訓示。

【作者簡介】
季基．帕多瓦尼(Gigi Padovani)是義大利報章雜誌龍頭之一《La Stampa》的美食評論家，也在他的部落格Dolce la vita發表文章。以出版的著作有《愛上Nutella》(Nutella Passion)與《慢食革命》(Slow Food Revolution)。

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