S7832 英文 飲食 PDF備索

《加拿大的糖尿病健康膳食：100道健康食譜與全方位糖尿病飲食規劃》
Canada’s Diabetes Meals for Good Health: Includes Complete Meal Plans and 100 Recipes

By Karen Graham
Robert Rose，2012年，320頁，ISBN 978-0778804024。

【相關排名】
美酒佳餚→特殊飲食→糖尿病與無糖飲食 第2名
【相關評論】
「這本食譜適合想要簡易養生食譜的人，特別是需要完整飲食規劃的糖尿病患者。色彩豐富的照片使人想要動手嘗試新菜色。現在大家意識到自己必須改變飲食習慣，而這本書將會幫助他們整裝出發。」─國家原住民糖尿病協會通訊
「這是一本精采絕倫的書！收錄了多樣化的膳食選擇，從完整的膳食計畫到點心，應有盡有，還附有超過150張色彩鮮艷的照片。」─《艾德蒙頓太陽報》

【內容簡介】
糖尿病在全球盛行率日益攀升，台灣糖尿病患人口已達世界第三高，甚至高居國人十大死因第四名。不僅如此，近年來，糖尿病更有年輕化的趨勢。為了防止病症日漸加劇，飲食的控管是首要之務，但該怎麼做才能防止病痛纏身呢？
營養均衡的膳食計畫及飲食份量控管是糖尿病管理的很重要部分。本書提供實用的技巧、美味的食譜，幫助讀者選擇營養所需，打造出合宜的個人膳食計畫。書中詳實的資訊能幫助讀者健康減重、控制血糖、降低膽固醇、血壓，有效控管糖尿病、維持心臟健康。並透過營養豐富的高纖維餐點降低罹癌風險。
本書共收錄70份完整菜單、100道食譜及超過100種的點心，從早餐、午餐、晚餐到點心，以顏色仔細區分，易於遵循。每道食譜都附有色彩豐富的相片說明，以簡單易懂的方式教導讀者控管飲食份量。這本書將幫助所有人在控制糖尿病及體重的同時，又能成功地吃到喜愛的菜色，讓大家吃得安心、美味又健康！

繼續閱讀 →

S7829 英文 手工藝 PDF備索

《如何動手玩玩皮？20個創意皮件輕鬆動手做》
How to Work with Leather: Easy Techniques and Over 20 Great Projects

By Katherine Pogson
Collins & Brown，2016年，160頁，ISBN 978-1911163268。

【內容簡介】
手工皮革製品擁有許多優點及功用，不僅是時尚的代名詞，耐用又不退流行。無論是衣著或是家飾品都能巧妙應用，是每個人都不可或缺的時尚單品！但怎樣才能打造出最具個人風格的皮革產品呢？現在，這本書將完整公開皮件工法的秘密，讓每個人都能輕鬆地創造出獨特又現代的皮革設計品！
本書收錄所有製作皮革工藝品不可或缺的知識及技巧。從最基礎的材料、縫紉、染色、黏著，到圖形製作、剪裁、開槽，最後到進階的技巧，如：製模、表面技巧…，一應俱全！每個技法都附有詳實漸進的圖文教學，詳細解說每個步驟。此外，分別為初學者及進階者設計合宜的學習指南。
無論能力水平、裝扮風格，這本面面俱到的手工藝書籍收錄了所有你所想要的知識。現在，就用精美的皮帶、錢包，展現個人風格；帶著耐用的護照夾、摺疊手提袋，一起遨遊世界吧！

【作者簡介】
凱瑟琳．波克森(Katherine Pogson)是名新興皮革設計師，擅長特殊皮革工藝，如：器皿雕刻、皮件、室內裝飾品訂製…等。其作受到許多知名國際品牌賞識，客戶名單包含美國時尚品牌Donna Karan及義大利皮件世家Trussardi集團。

繼續閱讀 →