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《南義大利季節料理  1~12月家鄉食譜》

原 書 名：南イタリア　お料理歳時記―マンマのレシピ１２か月

作    者：鈴木 奈月 (著)

出 版 社：日本放送出版協会

書本樣式：単行本112頁

ISBN：978-4-14-033268-9

發 行 日：2011/01/14

＜目次＞
簡單卻又有一點不可思議的絕紗美味！
本書介紹將近60道義大利南方的季節家庭料理，簡單的製作程序讓您輕輕鬆鬆便能享受道地的家鄉風味。食譜圖文並茂，有4月復活節的「水煮蛋餅乾」、爽朗5月的「檸檬酒」和橣檬菜單、仲夏8月的「超辣滷牛肚」、聖誕節的「油炸朝鮮薊」和義大利「pitta’nchiusa麵包」等。

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原 書 名：NHK住まい自分流　手作り洗剤レシピ―重曹・酢・石けん

暫譯書名：手工清潔劑配方－小蘇打、醋、肥皂

作 者：岩尾 明子 (著)

出 版 社：NHK出版

書本樣式：精裝本96頁

發 行 日：2010/11/18

版權狀況：簡體版

＜內容簡介＞
本書教您如何運用小蘇打、醋、肥皂等身邊隨手可得的自然素材製做無害人體、居家安心的環保清潔劑，從廚房或水漬的去污到人或寵物的除臭等所地方皆可使用，而且非常環保，是不想使用強力清潔劑的您不可不看的一本書。書中的配方極為溫和，過敏體質或膚質者、嬰兒或小孩亦可安心使用。