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《杯子甜點─蛋糕甜點的妙點子》
Süßes im Glas: Raffinierte Ideen für Kuchen und Desserts

By Stefanie Knorr
Thorbecke,2012年,87頁,ISBN 978-3799508599。
已售拉脫維亞,僅代理繁體
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【內容簡介】
蘋果蛋糕綴上焦糖杏仁、濃縮咖啡義式奶酪、黑森林小蛋糕,聽起來多麼誘人啊!但你絕對沒想到,即使這幾種甜點端上桌時,是一個個精緻地裝在小玻璃杯裡的,它們依舊風味迷人!本書分為兩大部分,一是甜點類,二是蛋糕類,所有食譜皆經過實作測試,絕對會讓你在準備招待親朋好友的甜點時,享受到無限的手作樂趣;而書中一張張精美的照片、妝點得夢幻可口的糕點,說不定還能激發你佈置餐桌的靈感呢!一起來做杯子甜點吧!
【作者簡介】
史蒂芬妮.克努爾(Stefanie Knorr)為家事達人,接受過專業的家管訓練,長期管理多家餐廳廚房,同時也是家管技術的訓練師,並在中學教授餐飲、餐廳服務等課程。 繼續閱讀
