日文 料理魚圖鑑(附美味食譜)

暫譯書名:料理魚圖鑑(附美味食譜)

書本樣式:単行本191

樣書編號:S 3970

版權狀況:繁體版、簡體版

內容簡介:

本書以彩色圖片依序介紹120種以上(魚類89種、蝦及烏賊等水生動物11種、貝類19種等)海產。產季、食用方法、特徵一目瞭然!美味食譜則多達30種以上!

書末更進一步以彩色圖片介紹如何處理海產食材,有「兩片」「三片」「五片」等切法,可說是一本教人如何「選魚→切魚→吃魚」的好書。

日文 家事通

樣書編號:S 4514

版權狀況:繁體版、簡體版

家事通

 

作者:暮らしのコツワザ研究会

 

內容簡介:「家事通」在手,掃地、洗衣、家計管理、防盜防災對策輕鬆搞定!

本書除了介紹羞於問人的「基礎家事」外,亦大方公開令人想不模仿也難的獨門絕活&私房招數,可以說是「傷腦筋時」的聖經讀本、「傷腦筋前」的使用手冊。

本書與姐妹作「料理通」2冊為一套,是送給即將開始單身生活的他(她)、即將開始兩人生活的伴侶、長期出差的父親最佳的獻禮。