日文 生活實用系列

日文 生活實用 PDF備索

ニューヨークスタイルのデリサンドイッチ
《紐約式的美味三明治》

By 平野顯子
パルコエンタテインメント事業部,94頁,2012年4月

【內容簡介】
美國人氣甜點店「松之助」老闆平野顯子在此大方公開她的珍藏NY三明治食譜!從使用竹籃或角形吐司的流行餐用三明治到法國吐司或比司吉等,唯有松之助才吃得到的甜點三明治。

【目錄】
第1章 大份量三明治(紐約總匯三明治、豬肉蘋果焦糖三明治…等)
第2章 老饕三明治(フライドトマトのオープン三明治、紅椒西洋蔥三明治…等)
第3章 雞蛋三明治(開放式蔬菜蛋包三明治、開放式起司蛋包三明治、原味蛋包…等)
第4章 比斯吉和餅乾三明治(奶油牛奶比斯吉三明治、奶油牛奶比斯吉…等)

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10皿でわかるイタリア料理
《10道菜讓您了解義大利料理》

 

By 松嶋啓介
日經BP社,239頁,2013年6月

【內容簡介】
本書讓您越讀越美味。
你我日常所見、所做、所吃的比薩、義式燉飯、義大利麵其實可能並不是「正規」的喔!義大利當地月刊「Gambero Rosso」唯一一位日本調査員在此介紹10道讓您眼睛為之一亮的新美食。

【目錄】

第1道 生火腿和沙樂美腸
第2道 南義大利沙拉
第3道 白醬義大利麵
第4道 茄汁義大利麵
第5道 蘿勒醬
第6道 燉飯
第7道 比薩
第8道 熱沾醬
第9道 佛羅倫斯
第10道 提拉米蘇

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德文 現在就戒菸

S6527 德文 大眾健康 PDF以及英譯稿備索

亞馬遜網路書店關鍵字查詢率、購買率與ebook下載率第一名!
《現在就戒菸》
Ich rauche gern…und höre jetzt auf – Nichtraucher in 30 Tagen

By Andres Jopp
Fischer,2011年,288頁,ISBN 978-3596192427。

【版權售出】
美國、俄羅斯、希臘、克羅埃西亞、義大利、法國、匈牙利、土耳其

【相關評價、排名】

德國亞馬遜:建議書→健康→抽菸 第3名
自2011年出版隨即熱賣一萬八千本!
由App通訊軟體下載達十八萬本!
亞馬遜網路書店讀者評價五顆星!

【內容簡介】
作者安德列亞斯‧約普的菸齡長達二十年,第一根香菸始自十六歲。如同眾多癮君子的說詞─「我就是愛抽菸」、「我必須抽菸」、「我可隨時戒菸」,作者亦有這普遍的想法。但若可隨時戒菸,為何二十年後才成功地戒掉?原來尼古丁作用在腦內僅能維持四十五分鐘,過了作用期吸菸者便會強烈的渴望下一支菸。尼古丁的好處可能是鎮靜、降低焦慮、維持好心情和集中精神,但一旦停止吸菸,這些優點將轉為負面,焦躁、心情起伏不定、無法集中精神…;換方面想,那是否意味著,其實尼古丁機制在我們的腦內是製造更多不安定的情緒。睡醒、飯後一根菸樂無窮?其實那是情境化的機制,完全與尼古丁沒關係,吸菸者被心理上的情境化作用制約。別以為靠戒菸輔助劑─戒必適就可完全戒菸,那只是可以幫助你成為非吸菸者,而非真正的戒菸;針灸可幫助戒菸?有實驗證明,其實那是心理作用。
作者多方研究並找尋諸多方法,令自己成功地戒菸,並提出戒菸就是要「現在」而非「隨時」。書中除了詳列諸多吸菸成癮的原因、如何在戒菸後維持健康的生活等,並附上個人評鑑表格以檢視吸菸者的狀態,甚至還搭配線上戒菸規劃,以指引正在懷疑自己是否可成為戒菸者的癮君子,找出適合自己的方式邁向戒菸後的健康大道。

【作者簡介】
安德列亞斯‧約普(Andreas Jopp)是醫藥記者、健康管理師,同時還是暢銷作家。他已出版七本書,其主題與蛋白&減重、維他命&礦物質、Omega3&健康相關。他的書榮登《Focus》與《星報》專業書籍暢銷排行榜數週,且已翻譯成14種外語。他的新作《現在就戒菸》(Ich rauche gern!…und höre jetzt auf)問世數週後即譯成10種語言。這個不抽菸整體計畫由書本、催眠以及30天線上測試(www.nichtraucherin30 Tagen.de)構置而成。約普每年都興辦講座且還親自當個人教練,已激勵上千名參與者過著苗條、無菸並培養好體力的生活。他被認為是德語系內最著名的營養與抗老專家之一。作者官網請詳www.jopp-online.de。

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