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《完美廚房置物架，簡單做出好料理》
The Kitchen Shelf

By Eve O’Sullivan, Rosie Reynolds
Phaidon，2016年，216頁，ISBN 978-0714871271。

【內容簡介】
還在為今晚的晚餐苦惱不已嗎？擔心食材不足，不能做出一道完美的料理嗎？打造一個完美的廚房置物架吧！只要從架上任意拿出兩樣新鮮的原料，再搭配上一樣超市購買的食材，你就能簡簡單單地做出100道令人眼睛為之一亮的美味佳餚！
本書收錄超過100份食譜，並教導讀者如何打造出一個完美的「廚房置物架」，30種置物架上絕對不可或缺的食材一次大公開！其中，10種最關鍵的要素為：鷹嘴豆罐頭、米、番茄罐頭、麵粉、花生醬、雞蛋、義大利麵、椰奶、巧克力、牛奶。在經過漫漫長日的辛勞後返家，只需從架上選任選兩樣，就絕對能做出一道美味的料理。透過書中教學，你將能完美地收納廚房的寶貝，並在超市中挑選出物美價廉的好食材！
簡易可行的提示與技巧、安心可靠的食譜、簡易的採買就能完成的料理、賞心悅目的菜餚成品照…，簡而言之，這是一本廚房中不可或缺的書籍！看完本書，家中的大廚們將會對於各種食材的搭配感到信心滿滿，創作出各種令人驚豔的獨創佳餚與好友共享！

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