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日文 北歐美味手工甜點

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樣書編號：S 5215（PDF）

暫譯書名：北歐美味手工甜點

作    者：土井 始子 (著)

書本樣式：単行本96頁

發 行 日：2010/05/27

版權狀況：繁體版、簡體版

＜內容簡介＞

甜點王國──北歐。

超人氣手工甜點工房「Pâtissier」的私房菜單大公開！從北歐的餅乾、蛋糕、麵包、巧克力、餐後甜點、季節糕餅中嚴選出最珍藏的私房美味，從傳統到現代，讓您一本瞭然北歐豐富而多彩的甜點世界。各章節結束時亦有介紹「北歐瑞典的美味蛋糕店」喔！

 

＜作者情報＞

        土井始子

        北歐手工甜點工房KRANSEN店長。瑞典王立美術大學畢業後在當地人氣咖啡店「ROSENDALS GARDEN COFFEE」開始學習甜點作法，回國後除了開「KRANSEN」外，亦兼任北歐料理教室講師、美食評論家。

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日文 不受疾病擺佈的生活法

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樣書編號：S 5212

暫譯書名：不受疾病擺佈的生活法

作    者：ひろさちや／著

書本樣式：単行本239頁

發 行 日：2010/06/05

版權狀況：繁體版、簡體版

＜內容簡介＞
        我們往往會在不知不覺中被常識或固定觀念、妄想、幻想所控制而無法自由思考。不過佛教可以讓我們擁有擺脫這些束縛的智慧。本書以平易近人的說法介紹安心且不受疾病拽怖的生活秘訣。

 

＜作者情報＞

        ひろ さちや（HIRO SACHIYA）
        1936年大阪生，東京大學文學院哲學系研究所博士，宗教思想家。曾任氣象大學校教，大正大學兼任教授，主要以佛教為中心講述宗教的神髓，由於用字淺顯易懂，深獲好評與支持。

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