日文 爬蟲類飼養法

S 5321日文

《爬蟲類飼養法》

原 書 名:ヤモリ 世界のヤモリのタイプ別飼育

作者:海老沼剛/著 川添宣広/編・写真

出 版 社:誠文堂新光社

書本樣式:単行本143頁

ISBN:978-4-416-81064-4

發 行 日:2010/12

<內容簡介>
本書內容包括飼養+繁殖+種類別的注意點+Q&A…等,是爬蟲類飼養者們的最佳指南。

日文 水果切割技法

S 5322日文

《水果切割技法》

原 書 名:フルーツ・カッティングの技法書

作者:村上しずか/著

出 版 社:誠文堂新光社

書本樣式:単行本239頁

ISBN:978-4-416-81064-4

發 行 日:2010/12

<內容簡介>
本書介紹40多種水果的切割・裝盤・挑選法、廢物利用、成本計算…等,除了基本切割技法到應用外,亦依場合中之桌椅或餐具、花卉等提供各種搭配使用建言。

<目次>
水果切割基礎
水果切割心得
切割基礎
水果的頻色
桌上裝飾
待客水果
年中行事例
GIFT
祭祀
水果切割技巧…等