日文 鹽麴食譜100

S 6135 日文       

暫譯書名:鹽麴食譜100

原 書 名:塩麹レシピ100 決定版 ちょい足しで絶品おかず!

單 行 本:單行本127頁

作    者:武蔵裕子

出 版 社:新星出版社

發 行 日:2012/06

 

<内容簡介>
「鹽麴」是日本最近流行的一種可以取代鹽巴的調味料。鹽麴發酵後不但味道比一般鹽巴有層次,裡頭的活菌也能促進健康,更有養顏美容、抗老效果。本書在此介紹100道色、香、味俱全的鹽麴料理,讓您不僅可以享受鹽麴的美味,亦可同時養生、美顏、抗老。

  

<目次>

1 人氣塩麹食譜
主菜篇、副菜篇

2 用塩麹醃
醃肉、醃魚…等

3 用塩麹沾
5種鹽麹沾醬(鹽麹蔥醬、鹽麹檸檬醬…等)

4 用鹽麹做居酒屋料理
各式清酒小菜

5 用鹽麹做甜點&飲品
鹽麹起司蛋糕、鹽麹肉包…等

 

 

日文 不生氣技術 2

S 6142 日文   

暫譯書名:不生氣技術 2

原 書 名:怒らない技術 2

 單 行 本:單行本254頁

作    者:嶋津良智

出 版 社:フォレスト出版

發 行 日:2012/05

 

<内容簡介>

感謝讀者們的大力支持,前作『不生氣技術1』業已突破60萬冊銷量,成為排行榜暢銷書!有一位讀者甚至高興地來信表示「以前的我經常為一點小事牽怒家人,明知這樣不好且曾經尋求専家協助企圖控制怒氣,然而幾乎沒有什麼效果。但是「不生氣技術」的效果卻非常驚人,自那以後心浮氣燥的感覺都消失了」。

 

 

<目次>

第1章 生氣和心浮氣燥的原因是什麼?
引發心浮氣燥的身&心層面問題

第2章 摘除心浮氣燥或生氣之芽的「7個對症療法」
給不管怎麼就是愛生氣的您

第3章 可改善體質的「3個事前準備」
只要這樣就可以消除心浮氣燥,順暢人際關係!

第4章 了解自己的「生怒模式」
「生氣日誌」逐漸消除心浮氣燥了!

第5章 這樣就不會心浮氣燥!
立即行動!摘除「心浮氣燥之芽」的方法

第6章 愛生氣的人成不了大事!
「職場」怒氣消除法

第7章 怒氣當然會毁掉您的人際關係!
情侶、夫婦、友人間的消氣法
鍛練篇 改善愛生氣體質的2週計劃