英文 被遺忘的人民:新疆、恐怖分子與中國

S7201 英文 人文社會 PDF備索

《被遺忘的人民:新疆、恐怖分子與中國》
China’s Forgotten People: Xinjiang, Terror and the Chinese State

By Nick Holdstock
I.B.Tauris,2015年7月,288頁,ISBN978-1784531409。

【內容簡介】
2013年一輛吉普車在北京天安門廣場衝撞多名行人後,撞上金水橋起火焚燒,造成5死38傷。2014年雲南昆明火車站發生恐怖襲擊事件,造成31人死亡,141人輕重傷,中國政府表示,這兩起事件是伊斯蘭組織為使新疆獨立而發動的。
從前中國人民對新疆地區抱有正面評價:美麗的維吾爾族姑娘、多采多姿的生活、能歌善舞的民族;近20年來,無論中外,對這個族群的看法已從「被壓迫的少數民族」,變為「企圖分裂中國和新疆的恐怖分子」,甚至有西方媒體將維吾爾族解讀成「在中國的伊斯蘭武裝分子」,報章雜誌大多以片面且聳動的方式刊登這類社會新聞,鮮少深入報導當地日益艱苦的生存條件,無意中掩蓋了新疆地區與中國產生衝突的真正原因,使得一般大眾直接將維吾爾族與暴力劃上等號,而未真正認識這群少數民族的文化。
有鑑於外界對於維吾爾人的誤解,作者在本書中描寫當地的社會及文化背景,並分析歷史與政治因素,讓讀者了解新疆之所以獨特的原因,並介紹近25年來發生在新疆當地或與新疆有關的事件,包括1990年巴仁鄉暴亂、1997年伊寧2·5騷亂事件、2009年烏魯木齊7·5暴力犯罪事件、2013年北京的10·28暴力恐怖襲擊案和2014年3·1昆明火車站暴力恐怖襲擊事件,導正那些猜測性、誇大不實的說詞,讓讀者不再只聚焦於一小群發動攻擊的恐怖份子,而是整個維吾爾文化及思想,看見這個族群的全貌。

【作者簡介】
尼克.霍史達克(Nick Holdstock)是位記者及作家,現居蘇格蘭首府愛丁堡,前任《中外對話》助理編輯,曾為《獨立報》、《倫敦書評》、《n+1》、《洛杉磯書評》、《Dissent》、《Vice》、《Literary Review》、《The Dublin Review》等報章雜誌及《Salon.com》新聞網撰文,曾於中國新疆生活,著有《The Tree That Bleeds》一書,講述其在新疆的所見所聞。 繼續閱讀

英文 Plenish果汁淨化排毒

S7155 英文 健康飲食 PDF備索

《Plenish果汁淨化排毒》
Plenish

By Kara Rosen
Mitchell Beazley,2015年,144頁,ISBN978-1845339869。

【相關排名】
食譜、美食與酒→軟性飲料與酒→果汁 第98名

僅代理繁體

【內容簡介】
現代社會充滿肥胖、高膽固醇、高血壓、失眠等文明病,且食品安全拉警報,想要喝的安心,擺脫藥罐子,攝取足夠的維生素,維持好體態,讓身體不再虛弱嗎?不要遲疑,果汁排毒法就是最佳的選擇,現在馬上照著作者指示,開始你的淨化排毒計畫。
所吃進去的食物會決定我們的身體健康,而毒素不斷累積在體內,身體狀況只會一直走下坡,本書集結作者自身經驗及營養師的建議,教你調製超過40種新鮮的有機蔬果汁,教你靠純天然的食物療法做體內環保,補充身體所需營養,代謝體內毒素,調節身體機能,改善身體病痛,讓你一整天充滿活力,另外搭配一些相關知識及詳細說明,讓你能夠對症下藥,喝出健康新生命。

【作者簡介】
凱拉.羅森(Kara Rosen)是英國蔬果汁品牌Plenish創辦人,她在過去十年間時常往返紐約和洛杉磯,嚴重影響身體狀況,且長期受鏈球菌性咽炎所苦,使用抗生素治療未果,在營養師建議下,轉而利用蔬果汁排毒,並得治癒。她生完小孩後搬至倫敦,與一名營養師合作,研發能提供忙碌生活所需能量的蔬果汁,廣受親友好評,於一年後創辦Plenish公司。 繼續閱讀