法文 維生素療法

S4111
Maude Bouchard維生素療法的功效(Les bienfaits de la vitaminothérapie)148頁。Quebecor2008
 
用維生素及礦物質養生
 
維生素與礦物質是一群複雜的有機化合物,預防不同的健康問題,並同時有效治療某些症狀。
這本完備記載維生素療法的指南,讓你更深了解如何有效用維生素及礦物質增強健康並維持體力。認識各種不同維生素及礦物質的名稱及其主要功能特性、副作用、在維持人體健康上扮演著非常重要的角色。
維生素不足會造成身體機能出現不良症狀並產生疾病,你可以從這本指南中,學到各種維生素及礦物質對身體的功能,並如何從飲食中攝取補充足夠的營養成分。
 
除了介紹各種維生素及礦物質,還教你針對各種不同常見疾病,如何補充所需的成分。
 
本書也強調最好補充維生素的方法,是從均衡的飲食中攝取。

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法文 厭食症之謎

S4114
Xavier Pommereau/Jean-Philippe de Tonnac
厭食症之謎(Le mystère de l’anorexie),253頁。Albin Michel2007
 
十名青少女當中就有一名患有飲食失調症。有百分之一的青少女得重症死亡的主要死因是神經性厭食症。
社會輿論把責任歸咎於時尚服裝、過度減重、環境及家庭關係。但厭食症是一種推翻這些解釋的疾病。為了有效治療,我們必須設法深度了解主要病因。
 
這兩名專研厭食症的專家提出他們的經驗與看法。一位是在醫院專門治療青少年厭食的問題,另一位是散文作家兼記者,曾經在青春期時得了厭食症的經驗。這是第一次,他們冒險跨越將治療與照顧分開的邊界,並堅持自己立場進行對話。
 

跳脫紛爭,接受那些往往被模糊的焦點與被忽略的角度,他們為我們解開「拒絕飢餓」厭食症之謎。特別可以從他們的對話中感受到人性與堅定,為厭食症找到可能治療的方法。