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《訂做一個理想的兒童通學環境》

 
 『子どもが道草できるまちづくり　通学路の交通問題を考える』

  作    者：仙田満／編　上岡直見／編

  出 版 社：学芸出版社

  書本樣式：単行本223頁

  發 行 日：2009/07/10

＜內容簡介＞

交通事故、空氣汚染、肥胖、無法獨立…等，以車代步的社會讓孩童暴露於各種危險中。過去的對策和教育都以汔車優先為前提，然而卻治標不治本。為使兒童和城鎮都能安樂成長，必須回到往昔的安垐上學道路與遊樂場所，實施具體政策&事例以塑造「人類優先社會」，正視就學環境及兒童安全問題。兒童安樂成長的「遊戲」環境如今已被汔車剝奪，身為父母的您是不是應該以兒童為本位重新思考道路交通&通學對策，讓街道與城鎮重回以往的安全。

＜目次＞

通學步道是什麼樣的場所？
第1部　劣化的通學環境

汔車優先社會和通學步道、汔車社會對兒童的傷害、遊戲場所的喪失和對發展的影響、被捲入「安全・安心」熱的兒童

第2部　逐漸消失的「遊戲步道」

兒童遊戲品質的變化、現代的遊戲方式

第3部　社會如何看待通學步道？

學校&通學對策、交通教育&交通設施如何確保安全、過去的對策、如何遠離依賴汔車的社會

第4部　給孩子一個通學步道

讓兒童參與建造兒童的理想城市、行動計劃—提議&實踐

S 5314  日文

《風格獨特的一人咖啡店》

 『個人ではじめる、小さなカフェ ― 自分らしいカフェをつくった15人のストーリー』

  作    者：渡部 和泉／著

  出 版 社：旭屋出版

  書本樣式：単行本141頁

  發 行 日：2009/05

 版權狀況：簡體中文

＜內容簡介＞

想不想一家屬於自己的嗢馨小店？

本書告訴您15位有自我風格的咖啡店長的創業故事。

書中除了以豊富的彩色圖片介紹每一家店的超人氣餐點及室內裝璜外，亦大方公開店家們的創業資金等資訊。

此外，書中另增設小專欄根據咖啡店長的實際體驗給予各種不同的建議，後半段的「開業前基礎知識」中則詳細介紹決定主題、尋找物件、店舖工程、資金籌措、採購、宣傳、待客等開業不可或缺的實務知識。

作者渡部和泉本身擁有經營假日咖啡店的經驗，同時也是料理研究家，出版過多部著作。監審永嶋万州彦有豐富的實務開業知識，是食品商業顧問。而「GLAUBELL」店長狩野知代則以指導者身分教大家如何泡出一杯既香醇又美味的咖啡。
 

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