＜內容簡介＞

相信毫無根據的健康常識好嗎？
本書徹底解說50個一般說法的真與假！
日常生活中有許多輕易讓人相信的健康常識其實並沒有根據，例如「吃膠原蛋白皮膚會變得光澤有彈性」「燃燒脂肪的運動不持續20分鐘以上的話沒有效果」…等。
身為健康資訊雜誌的編輯作家，作者以20年以上採訪最尖端資訊的豐富取材經驗為讀者們詳細整理出健康情報的真與假，告訴大家事實的真象及其生活的改善法。

＜著者情報＞

井上　健二
1963年生，九州大學經濟學系畢，健康專欄作家。20年前開始為『Ｔａｒｚａｎ』雜誌（Magazine House）編輯及執筆，採訪過醫師、運動生理學者、營養師等數百位健康營養専家。除了替女性雜誌連載健康相關資訊外，亦編輯過香取慎吾、SHIHO、草刈民代等演藝名人的瘦身&健身書籍。

工藤　一彦
1947年生，信州大學醫學系畢，醫學博士。曾任防衛醫科大學内科講師、女子營養大學教授等，現任産業醫學研ｆ：ｂＣＤ／慢性病綜合研究所所長。除了以内科醫師身分看診外，亦透過出版等大眾傳媒從事慢性病相關的啓蒙活動。