K3970 法文 繪本 PDF及英譯稿備索

《甜蜜蜜的糖》
Le sucre

By Michel Francesconi(文), Nicolas Gouny (圖)
Ricochet，2015年，40頁，ISBN 978-2352631347。

6歲以上適讀。

【相關評論】
「一面面的書頁中，我們會發現豐富而有趣的知識；小朋友無論伴讀或獨自閱讀也能輕易理解。」─書評部落客Jean-Luc

【內容簡介】
我們所認識的糖，有正正方方的立方體，也有像細雪紛飛的糖粉，而且，除了白糖以外，還有紅糖。
但你知道「糖」是怎麼生產出來的嗎？這可不是將像巨石一般的糖塊，裁切成小塊立方體制作而成，而是將某些植物的汁液，經過結晶的工法才製成糖！這些汁液是萃取自甘蔗的莖和甜菜的根。不過，你或許會驚訝到：有些糖也會隱藏在鹹味的食材當中！
另一方面，我們該如何更好地使用品質優良的糖呢？這是一個非常關鍵的問題，因為我們每年會製造將近一億七千萬噸的糖！不斷增加得甘蔗田面積，壓縮了其他作物的土地與產量，這對我們的地球來而言，已經形成了一個難以負擔的問題。
想知道口中甜蜜的滋味，是從哪裡來的嗎？現在就翻開《甜蜜蜜的糖》，一起長知識吧！

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K3969 法文 繪本 PDF及英譯稿備索

《認識ㄋㄟㄋㄟ》
Le lait

By Françoise Laurent(文), Nicolas Gouny(圖)
Ricochet，2015年，40頁，ISBN 978-2352631330。

6歲以上適讀
【內容簡介】
乳牛媽媽製造牛奶，讓牛寶寶喝了頭好壯壯…而我們人類飼養牛群，並將美味的牛奶裝瓶！我們喝熱牛奶也喝冰牛奶，並且利用牛奶製作乳酪及各式各樣的甜點。不過，牛奶到底是怎麼擠出來的？我們是怎麼對待這群慷慨大方的乳牛夥伴？你知道農場現擠的牛奶與超市里一罐罐、一盒盒的鮮奶，有甚麼不一樣嗎？在《認識ㄋㄟㄋㄟ》的故事書中，你將會踏上每一滴牛奶的旅程，學習牧養、擠奶、脫脂、殺菌、裝瓶，還有各種牛乳製品的小知識！

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